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この風味豊かなバーでは、おいしいバニラの香りがいっぱいのマダガスカル産のシングルオリジン チョコレートが、ピリッとした生姜、風味豊かなゴマ、ナッツのようなそばとバランスが取れています。そばはその名前とは裏腹にグルテンフリーの穀物で、この風味豊かなバーでは風味豊かでナッツのような素朴な風味が楽しめます。